Регистрация    Увійти
Авторизація
» » Як зробити пісне тісто для вареників

Як зробити пісне тісто для вареників


Як зробити пісне тісто для вареників
Пропонуємо рецепт найніжнішого тіста для пельменів та вареників.

Інгрідієнти:
Борошно пшеничне - 1,5 скл.
Крохмаль картопляний - 0,5 скл.
Вода холодна - 0,5 скл.
Олія соняшникова - 1 ст.л.
Сіль 0,5 ч.л.



Борошно просіюємо разом з крохмалем. Додаємо сіль.

Вливаємо холодну воду та замішуємо тісто. Якщо потрібно, підсипаємо борошно або додаємо ще трохи води.

Наприкінці замішування додаємо олію.

Тісто необхідно добре вимішати. Потім обертаємо його плівкою та кладемо у холодильник на 30 хвилин.

Пісне тісто для вареників еластичне в роботі, не рветься. До того ж його можно розкачувати дуже тонко.

Також це тісто згодиться для непісних пельменів.

Смачного!

Написати коментар
Ваше Імя:
Ваш E-Mail:
Код:
          Клацніть на зображення щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код: