Регистрация    Увійти
Авторизація
» » Лечо – це просто та дуже смачно

Лечо – це просто та дуже смачно


Лечо – це просто та дуже смачно

Лечо з помідорів і солодкого перцю за цим рецептом не соромно і до святкового столу подати! А в піст це просто знахідка!

Смачнюча закуска два в одному: і салат, і соус. Готувати дуже просто, а результат чудовий. Смакуватиме з рисом та макаронами.



Інгредієнти:
3 кг помідорів;
2 кг солодкого болгарського перцю;
100-200 г цукру;
1 ст. ложки солі;
шматочок гострого перцю;
прянощі;
50 г рафінованої олії.


Приготування:

Помідори і перець порізати великими кільцями, пересипати цукром з сіллю, варити 20 хв, додавши олію.

Насамкінець вкинути подрібнений гострий перець, прянощі.

Киплячим розкласти в стерильні підігріті банки, стерелізувати 15–20 хв, закрутити.

Смачного!

Написати коментар
Ваше Імя:
Ваш E-Mail:
Код:
          Клацніть на зображення щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код: