Регистрация    Увійти
Авторизація
» » Мрія ласуна. Подвійне шоколадне печиво від Джеймі Олівера

Мрія ласуна. Подвійне шоколадне печиво від Джеймі Олівера


Мрія ласуна. Подвійне шоколадне печиво від Джеймі Олівера

Пропонуємо вашій увазі рецепт подвійного шоколадного печиво від Джеймі Олівера.

Уявіть, у м’якому, ніжному шоколадному тісті ховається ще шматочок білого шоколаду – це просто смакота!



Це печиво найкраще смакує ще теплим, коли шоколад всередині ще м’який.

Інгредієнти:
борошно – 250 г.;
масло – 140 г.;
цукрова пудра – 120 г.;
жовтки – 2 штуки.;
какао – 40 г.;
білий шоколад - плитка.

Приготування:

Збиваємо масло з пудрою до пухкого, білого крему, по одному додати жовтки і продовжити збивати. Додати просіяне борошно з какао і руками замісити тісто. Ставимо тісто на годину в холодильник.

Дістаємо тісто з холодильника, тонко розкачуємо та вирізаємо кружечки. На серединку кружечка кладемо квадратик білого шоколаду, накриваємо другим кружечком, придавлюємо з усіх сторін виделкою.

Випікаємо печиво 12-14 хвилин (не довше, печиво має бути м’яким, а не сухим) у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці.

Смачного!

Написати коментар
Ваше Імя:
Ваш E-Mail:
Код:
          Клацніть на зображення щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код: