Регистрация    Увійти
Авторизація
» » Простий рецепт чебуреків на світлому пиві

Простий рецепт чебуреків на світлому пиві

Простий рецепт чебуреків на світлому пиві

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування чебуреків, в якому тісто добре замішується, легко розкачується і гарно просмажується, а начинка залишається соковитою.

Інгредієнти:

1 скл. світлого пива;
1 яйце;
борошно;
300 г м’ясного фаршу;
1–2 цибулини;
петрушка, кріп, сіль, перець, олія.


Приготування:

Збити яйце, посолити, поперчити, додати пиво.

Поступово всипаючи борошно, замісити тісто і залиши його на 30 хв.

Для фаршу: дрібно порізати цибулю і зелень, змішати з фаршем, посолити, поперчити.

Тісто розкачати дуже тонко, вирізати кола діаметром не менше 15 см.

Виліпити чебуреки, поклавши на один край 1 ст. ложку фаршу, накрити другим краєм і защіпати або притиснути краї виделкою.

Смажити на сковороді у великій кількості олії.

Смачного!

Написати коментар
Ваше Імя:
Ваш E-Mail:
Код:
          Клацніть на зображення щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код: