Регистрация    Увійти
Авторизація
» » Смачні рибні котлетки з консерви

Смачні рибні котлетки з консерви

Смачні рибні котлетки з консерви

Швидка у приготуванні та неймовірно смачна страва. Котлети виходять ароматними, соковитими, смакують як гарячими, так і в холодному вигляді.

Інгредієнти:

300 г рису;
1 банка рибних консервів в олії;
2 цибулини;
2 яйця;
3-4 ст.ложки кукурудзяного борошна;
сіль, чорний мелений перець до смаку;
олія для смаження.

Приготування:

Відварити рис до готовності.

Консерви відкрити, злити олію. Шматочки риби розім’яти виделкою.

Цибулю порізати дрібно, обсмажити на розігрітій пательні в олії до золотистого кольору, з’єднати з рисом та рибною масою.

До фаршу додати яйця, посолити, поперчити, добре вимішати.

Формувати невеликі котлетки довільної форми, панірувати в кукурудзяному борошні.

Обсмажити рибні котлети на розігрітій пательні з додаванням олії.

Подавати котлети з рибних консервів з картоплею, гречкою або овочево-грибним рагу. Чудово смакують із салатом зі свіжих овочів, з томатним соусом або соусом тартар.

Рибні котлети за цим рецептом можна також приготувати на парі – так вони не вбиратимуть багато олії, як при смаженні, а консистенція їх стане ще ніжнішою.

Смачного!

Написати коментар
Ваше Імя:
Ваш E-Mail:
Код:
          Клацніть на зображення щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код: