Регистрация    Увійти
Авторизація
» » Що приготувати на вечерю. Соковита свиняча відбивна з грибами

Що приготувати на вечерю. Соковита свиняча відбивна з грибами


Що приготувати на вечерю. Соковита свиняча відбивна з грибами

З свинини можна приготувати багато смачних страв. Але сьогодні ми поговоримо, як про соковиту та апетитну відбивну.

Рецепт приготування відбивних зі свинини з грибами досить простий, а результат просто чудовий.



Відбивні зі свинини з грибами

Інгредієнти:
600 г свинячого філе;
300 г свіжих грибів;
лимонний сік;
часточка часнику;
суміш перців;
сушений чебрець.

Приготування:

Обсушіть м'ясо паперовими рушниками і наріжте скибочками. Потім відбийте його і посипте сумішшю перців і чебрецем. Залиште на 30 хвилин маринуватися.

Промийте гриби, просушіть і наріжте скибочками. Додайте лимонний сік, подрібнений часник, сіль, перець і запашні трави – за бажанням.

Обсмажте відбивні на сковороді до утворення рум'яної скоринки. Потім викладіть їх на застелене фольгою деко і розмістіть зверху по 2 ложки грибної начинки. Накрийте фольгою, закріпіть краї і відправте в духовку на 30 хвилин при температурі 160 градусів. Подавайте страву з салатом зі свіжих овочів і картоплею.

Читайте поради у Facebook | Telegram | Viber | Instagram

Написати коментар
Ваше Імя:
Ваш E-Mail:
Код:
          Клацніть на зображення щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код: