Регистрация    Увійти
Авторизація
» » Зігріваємося смачним та поживним сирним супом з куркою

Зігріваємося смачним та поживним сирним супом з куркою


Зігріваємося смачним та поживним сирним супом з куркою

Пропонуємо вам порадувати близьких ароматним, ситним, зігріваючим курячим супом з сиром. Цей вид класичних сирних супів відрізняється насиченим смаком і швидко втамовує голод.



Для приготування можна використовувати охолоджене або копчене філе, різні спеції, приправи. Подати страву рекомендується з хлібними тостами.

Інгредієнти:
400 г курячого філе,
2 картоплини,
1 велика морквина,
180 г плавленого сиру,
2 літри бульйону або води,
зелень, лавровий лист, запашний перець горошком, сіль, перець.

Приготування:

Куряче філе порізати кубиками середньої величини.

Картоплю і моркву почистити. Картоплю порізати кубиками, моркву - півкільцями. Філе злегка обсмажити на сковорідці з невеликою кількістю оливкової олії.

Бульйон довести до кипіння, покласти лавровий лист і запашний перець і додати кубики філе. Зменшити трохи вогонь і варити 7-10 хвилин. Після чого додати овочі і варити ще 10-15 хвилин.

Викласти в суп плавлений сир, добре розмішати, щоб сир повністю розчинився. Додати сіль і перець за смаком.

Дрібно порубати зелень і всипати в суп. Розмішати й зняти з вогню.

Смачного!

Читайте поради у Facebook | Telegram | Viber | Instagram

Написати коментар
Ваше Імя:
Ваш E-Mail:
Код:
          Клацніть на зображення щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код: