Регистрация    Увійти
Авторизація
» » Пишні оладки за маминим рецептом

Пишні оладки за маминим рецептом


Пишні оладки за маминим рецептом

Оладки – досить популярна страва, яку ми часто готуємо вдома. Відповідно, й рецептів їх приготування існує досить багато.

Пропонуємо вашій увазі перевірений рецепт приготування оладків. А нашим "секретним інгредієнтом" буде кип’ячений кефір.



До речі, як приготувати гречані оладки з картоплею, можна дізнатися тут.

Інгредієнти:
Борошно – 2,5 склянки.
Кефір – 0,5 л.
Цукор – 3 ст. л..
Яйце – 1 шт.
Розпушувач – 1 ст. л.
Соняшникова олія – 2 ст. л.
Ванільний цукор – 1 пакетик.
Сіль.

Приготування:

В глибокій мисці збиваємо вінчиком яйце, сіль та цукор. Кефір виливаємо у каструлю та доводимо до кипіння. Кип’ятити не потрібно!

Відставляємо трішки охолодитися, а потім поступово вливаємо у яйця та помішуємо. Потім, додаємо до суміші борошно, розпушувач та ванільний цукор. У вас має вийти щільне тісто.

Пательню змащуємо соняшниковою олією та ставимо на вогонь. Оладки смажимо з обох сторін до приємного золотавого кольору.

Читайте поради у Facebook | Telegram | Viber | Instagram

Написати коментар
Ваше Імя:
Ваш E-Mail:
Код:
          Клацніть на зображення щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код: