Регистрация    Увійти
Авторизація
» » італійська кухня
Італійська кухня: 3 рецепти салатів з моцарелою
2-04-2020, 13:20 206 0
Пропонуємо вашій увазі три рецепти смачних італійських салатів: салат Капрезе, салат з макаронами, та салат з кус-кусом
Італійська кухня: Готуємо смачний та ситний соус Болоньєзе
25-02-2020, 17:30 354 0
Соус Болоньєзе – оригінальний м’ясний соус італійської кухні. Найчастіше його подають із різноманітними макаронними виробами
Італійська кухня: Закрита піца кальцоне та 10 варіантів начинки до неї
18-02-2020, 17:30 476 0
Кальцоне — страва італійської кухні, закритий пиріг з начинкою: овочами (помідорами, капустою броколі, болгарським перцем), м'ясними інгредієнтами (шинкою, салямі, курячим м'ясом), різними видами сиру (кисломолочним сиром, моцарелою, проволоне, гаудою, чеддером, іншими)

Готуємо ситний італійський салат з макаронами та шинкою
12-05-2019, 16:00 746 1
Цікавий рецепт ситного і дуже смачного салату на основі макаронів по-італійськи – з овочами, маслинами, базиліком, часником, шинкою і сиром.
Готуємо "Кальцоне" – закриту італійську піцу
16-04-2019, 12:35 802 0
На відміну від традиційної відкритої піци «Кальцоне» має закриту форму, і вся соковитість начинки, як і в пиріжку, залишається всередині
5 рецептів приготування пасти карбонара
6-02-2019, 14:39 853 0
Паста карбонара — це одна з найвідоміших страв італійської кухні, яка готується зі спагеті (або іншими видами макаронів), беконом, сиром і яєчними жовтками
Готуємо різотто з печерицями
4-04-2017, 15:13 1 556 0
Перший опублікований рецепт різотто з’явився 1809 році у міланському збірнику рецептів «Сучасна кухня», хоча за легендами цю страву готували ще у XVI столітті