Регистрация    Увійти
Авторизація
» » італійська кухня
Італійська кухня. Смачні аранчині з сиром та з м’ясом
13-04-2021, 18:30 324 0
Аранчині — це популярна італійська страва. Найчастіше її готують з відвареного рису і різних начинок.
Італійська кухня. Готуємо курку каччіаторе
12-04-2021, 13:58 296 0
Зазвичай у такий спосіб італійці готують курку, іноді - кролика. Цей простий рецепт ідеально підійде для вечері великої родини.
Італійська кухня. Правила приготування ризото
19-02-2021, 17:30 343 0
Приготувати ризото нескладно, якщо дотримуватися кількох правил.

Італійська кухня. 5 рецептів салатів з макаронами
18-02-2021, 20:00 283 0
Якщо ви любите італійську кухню (хоча хто її не любить?), то напевно звертали увагу на таку смачну страву як салати з макаронами, різними видами сиру, овочами та іншими інгредієнтами.
Італійська кухня: запіканка з баклажанів у томатному соусі
8-09-2020, 09:00 874 0
Баклажани гарні в будь-якому вигляді – і запечені, і смажені, і мариновані. Цього разу пропонуємо вашій увазі рецепт італійської запіканки з баклажанів.
Італійська кухня: 3 рецепти канелоні
24-04-2020, 17:30 1 397 0
Канелоні - це італійська страва, яка вже стала візитівкою країни. проте її легко приготувати й в Україні.
Італійська кухня: 3 рецепти салатів з моцарелою
2-04-2020, 13:20 1 244 0
Пропонуємо вашій увазі три рецепти смачних італійських салатів: салат Капрезе, салат з макаронами, та салат з кус-кусом

Італійська кухня: Готуємо смачний та ситний соус Болоньєзе
25-02-2020, 17:30 1 074 0
Соус Болоньєзе – оригінальний м’ясний соус італійської кухні. Найчастіше його подають із різноманітними макаронними виробами
Італійська кухня: Закрита піца кальцоне та 10 варіантів начинки до неї
18-02-2020, 17:30 1 519 0
Кальцоне — страва італійської кухні, закритий пиріг з начинкою: овочами (помідорами, капустою броколі, болгарським перцем), м'ясними інгредієнтами (шинкою, салямі, курячим м'ясом), різними видами сиру (кисломолочним сиром, моцарелою, проволоне, гаудою, чеддером, іншими)
Готуємо ситний італійський салат з макаронами та шинкою
12-05-2019, 16:00 1 429 1
Цікавий рецепт ситного і дуже смачного салату на основі макаронів по-італійськи – з овочами, маслинами, базиліком, часником, шинкою і сиром.
Готуємо "Кальцоне" – закриту італійську піцу
16-04-2019, 12:35 1 417 0
На відміну від традиційної відкритої піци «Кальцоне» має закриту форму, і вся соковитість начинки, як і в пиріжку, залишається всередині
5 рецептів приготування пасти карбонара
6-02-2019, 14:39 1 436 0
Паста карбонара — це одна з найвідоміших страв італійської кухні, яка готується зі спагеті (або іншими видами макаронів), беконом, сиром і яєчними жовтками

Готуємо ризото з печерицями
4-04-2017, 15:13 2 285 0
Перший опублікований рецепт ризотто з’явився 1809 році у міланському збірнику рецептів «Сучасна кухня», хоча за легендами цю страву готували ще у XVI столітті