Американська кухня. На сніданок приготуйте хеш браун

Хеш браун традиційно готують американські домогосподарки на сніданок.

Китайська кухня. Готуємо качку по-пекінськи в домашніх умовах

На Китайський новий рік розповідаємо, як приготувати святкову китайську страву — качку по-пекінськи

Як приготувати арахісову пасту власноруч

Арахісова паста – надзвичайно корисна добавка для вашого раціону.

Житній хліб на бездріжджовій заквасці. Спекти власноруч зовсім не складно

Бездріжджові закваски і хліб, на них приготований, збагачують організм органічними кислотами, вітамінами, мінеральними речовинами, ферментами, клітковиною, пектинами, біостимуляторами – загалом всіма тими корисними речовинами, які присутні в цільних злаках.

Апетитні рибні котлетки з рисом у хрусткій скоринці

Використовувати для них можна рибу недорогих сортів. Все одно котлети вийдуть ароматні й соковиті

Чим корисний рис басматі, та як його правильно готувати

Характерною особливістю рису басматі є тонкі та довгі зернини, які при термічній обробці не розварюються, а особливий тонкий горіховий смак стане родзинкою будь-якою страви.

Італійська кухня: запіканка з баклажанів у томатному соусі

Баклажани гарні в будь-якому вигляді – і запечені, і смажені, і мариновані. Цього разу пропонуємо вашій увазі рецепт італійської запіканки з баклажанів.

3 смачні рецепти приготування курячої печінки

Куряча печінка багата на вітаміни (групи В, вітамінами А, Е, РР) та мікроелементи (залізо, фосфор, калій, магній, кальцій, інші). Крім того, куряча печінка відрізняється невисокою калорійністю (136 калорій в 100 грамах), що робить її просто незамінним продуктом в раціоні тих, хто стежить за фігурою.

10 рецептів приготування молодої картоплі

Молода картопля погано зберігається і її бажано купувати у невеликих кількостях. Вибирайте тверді, без темних і зелених плям, бульби, їх завжди треба діставати з упаковки і зберігати в прохолодному темному місці, щоб запобігти проростанню.

Кекси, пиріг або штрудель. Смачна випічка з домашнім сиром

З сирного тіста печуть печиво, пироги, кекси, пісочні коржі, а також несолодкі запіканки, рулети тощо. Сир чудово поєднується із фруктами, ягодами, горіхами і цукатами.

Як зробити соєве молоко

Соєве молоко – надзвичайно корисний продукт, який уповільнює старіння і допомагає при багатьох захворюваннях

Мексиканська кухня: Начос, тако, енчилада, кесадилья та буріто

Мексиканська кухня, яка поєднує у собі іспанську та ацтекську — пряна, гостра, смажена, ситна та надзвичайно смачна! Пропонуємо вашій увазі 5 популярних страв мексиканської кухні, інгредієнти для яких легко знайти в Україні

Угорська кухня: Керезет – універсальна закуска

Керезет – дуже легка, приємна на смак, низькокалорійна закуска на сніданок або вечерю. А ще й дуже легко та швидко готується.

З імбиром, беконом, апельсином, чи зі сметаною. 4 рецепта приготування курячих гомілок

Курячі гомілки ідеально підійдуть до ситної і смачної вечері. Вони досить дешеві, легко готуються і добре поєднуються з найрізноманітнішими інгредієнтами.

Італійська кухня: Готуємо смачний та ситний соус Болоньєзе

Соус Болоньєзе – оригінальний м’ясний соус італійської кухні. Найчастіше його подають із різноманітними макаронними виробами