Регистрация    Увійти
Авторизація
» » Маклюбе – арабський плов з баклажанами

Маклюбе – арабський плов з баклажанами


Маклюбе – арабський плов з баклажанами
Пропонуємо вашій увазі рецепт арабського плову який називається маклюбе.

Родзинкою цього плову є баклажани.

інгредієнти:
Баранина (телятина) - 500-600г.,
Лук репч. - 3 шт. (великих),
Олія - 2-3 ст.ложки,
Помідори - 3-4 шт.,
Рис - 2 склянки,
Баклажани - 2 шт (середні),
Часник - 4 головки,
Морква - 2 шт.,
Шафран - 1 ч.ложка,
Барбарис суш. - 1 ст.ложка,
Зіра - 1 ч.ложка,
Сіль за смаком.


Написати коментар
Ваше Імя:
Ваш E-Mail:
Код:
          Клацніть на зображення щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код: